2 caixas de Bis branco
2 caixas de Bis preto
400g de creme de leite
395g de leite condensado
400g de chocolate em barra Arcor
Bata o creme de leite gelado (com o auxílio de uma batedeira ou liquidificador) por cinco minutos e reserve. Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho maria e coloque numa tigela. Acrescente o leite condensado no creme de chocolate e misture. Depois, incorpore o creme de leite batido na mistura. Montagem: disponha os Bis numa forma intercalando os sabores. Em seguida, coloque o mousse de chocolate e leve para gelar por aproximadamente seis horas.
Receita: Clara Senra – Jornalista de gastronomia