10g de fermento biológico
150ml de leite
150ml de água
500g de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher (chá) de sal
100ml de azeite
Hambúrguer Incrível Seara para rechear
Comece misturando o fermento biológico no leite e na água. Para fazer a massa, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o azeite.
Misture muito bem e sove por 10 minutos. Deixe a massa descansar e dobrar de volume. Com a massa crescida, corte e abra formando um círculo.
Coloque o hambúrguer incrível da Seara, o queijo, o tomate e o orégano. Feche a massa com cuidado e salpique gergelim a gosto.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus, por 30 minutos aproximadamente.