1 pacote de Linguiça Pif Paf
1 pote de requeijão Bão de Minas
1 xícara de vinho branco seco
50g de bacon em cubos
80g de tomate cereja
1 molho de couve
2 xícaras de arroz arbóreo
Azeite Português Royal para refogar
Caldo de legumes de sua preferência
Numa panela, coloque o azeite e doure a cebola. Adicione o bacon e frite bem. Acrescente o arroz e o vinho Branco, coloque o caldo de legumes aos poucos até que o arroz fique ao dente.
Finalize com a Linguiça, o requeijão cremoso, a couve e o tomate cereja. Tempere com sal.
Receita: Clara Senra - Jornalista de Gastronomia